1、回收名酒：茅台，五粮液，国窖，剑南春，水井坊，茅台礼盒15年 30年 50年等各类名酒
2、回收洋酒红酒：路易十三，人头马Xo，轩尼诗李察，轩尼诗XO，马爹利Xo，马爹利蓝带，马爹利，拉菲，拉图，玛歌等各类名酒
3、回收老酒，茅台，五粮液，朗酒，泸州老窖，董酒，西凤，汾酒，洋河大曲，尖庄等2000年以前陈年老酒
4、回收冬虫夏草：同仁堂冬虫夏草，青藏冬虫夏草，散冬虫夏草，
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随着茅台集团品牌办法的落地，茅台集团的品牌持续缩减，产品数也会随着缩减。而本次招商的华茅、王茅、茅台王子酒、茅台迎出品的产品，是茅台股份中稀缺、高毛利的产品。茅台股份产品稀缺品牌稀缺之下，产品也随之稀缺。
就拿酱香型白酒来讲吧，7次取酒的出酒酒温达到40℃以上，可以一定的程度下挥发沸的有害物质，取出来的基酒再经过3年时间陈放，能有效挥发多数的易挥发物质，对的性，对健康起到的作用。至于古人，当时的酒大多是黄酒，还没产生先进的“蒸馏”酒酿造工艺，所以酒中的杂质比较多，将白酒加热至50~60°C，白酒中甲醇等杂质就能挥发，因而保证对产生伤害。 
2、注意基酒搭配要想酿造出优秀的低度白酒，让其“无水味”而又“低而不淡”，基础酒的好坏是关键，这就要求勾兑人员我公司的生产条件和产品酒的理化感官标准，按“香、浓、净、级别、风格等顺序等，对所用各类基酒进行品尝、分析、分类然后由“小样”到“大样”，经过多次试验确定基酒类别以及搭配比重。
而优秀的浓香型白酒则有着先天的特点，要做到酒体度数“低而不淡”，既有高度白酒的风格特点，亦可以维持口感、风味更加绵甜醇和，这对酒体的品质和生产低度白酒的技术要求都非常高。例如五粮液在70年代中期就开始研发低度白酒，曾依靠华罗庚“精选法”和“统筹法”的启示，了低度白酒发，成功试验出了35度和38度(后改为39度)的低度白酒。1.名酒回收 ：茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.郎酒.泸州老窖.系列名酒老酒等。2.洋酒回收 : 李察 ，拉菲，百乐廷，路易十三. 金黄马爹利，人头马XO，马爹利XO.轩尼诗XO，蓝带..等各类洋酒。3.老酒回收 :十年以上茅台老酒；五粮液老酒；泸州老窖老酒等。4.年份酒回收 : 15年，30年，50 茅台：80年茅台年份酒；10年，15年，30年，50年 五粮液； 五粮液礼盒等。5.礼品回收 : 冬虫夏草、海参、燕窝等礼品。冬燕窝，东阿阿胶，鹿茸，海马，5X极草含片！多年来 我们奉守“售价合理、现款结算、快捷、服务。绿色合作、寻求双赢”的经营方针，我们一直秉承互利共赢双赢，信誉第一，共创价值的准则，以不亏待客户，真实诚信为宗旨！本店对广大客户以高价上门回收，我们将以相当高的价位优秀的态度希望经过专业的技术和不懈的努力为您提供满意的服务。拥有专业的鉴别技术，新余同仁堂冬虫夏草回收价格
酯化白酒中的醇类和酸类物质可以组合生成酯类，酯类是白酒中非常重要的香气成分。这种酯化反应在有催化酶参与的情况下，几分钟就能完成，在自然条件下需要大约两年的时间才能完成。在长期储存的中，醇类、酸类和酯类之间逐步达到平衡，使白酒的香气协调、丰满。
原窖法:不论是发酵蒸馏几次，酒醪都会被放回到之前的窖池发酵，这就是原窖法。跑窖法:每次发酵的窖池都不同，每次蒸馏之后逐一轮流换窖发酵，就是跑窖法。车间务必要充足大，zui少是在50~100公尺以上，因为发酵的区别，造成发酵结果的变化，跑窖法才有意义，例如五粮液的车间就有一公里的规模。
